PATSO - SADE

Patso, patates kızartmasının sandviç ekmeğinin arasına girmesiyle doğan basit ama tutkulu bir lezzettir. Menümüzdeki en uygun fiyatlı ürün olması tesadüf değil: öğrenciler, hızlı bir şeyler atıştırmak isteyenler ve akşam yemeğinden önce idare etmek isteyenler için düşündük.

Parmak patatesleri siparişten sonra kızartıyoruz, bekleyen patates kullanmıyoruz — çıtırlığın sırrı bu. Ekmeğin arasına sıcak sıcak yerleştiriyor, ketçap ve mayonezi içine ekliyoruz. Sade hâliyle etsiz olduğu için vejetaryen misafirlerimiz de rahatlıkla tercih edebilir.

Daha doyurucu bir şey isterseniz cheddarlı ya da sosisli cheddarlı versiyonlarına bakabilirsiniz. Ama klasiği denemeden geçmeyin; çoğu müşterimiz ilk kez sadece merak ettiği için sipariş eder, sonra düzenli olarak buna döner.