SOSİSLİ - GORALI

Sosisli Goralı, sosisli ailesinin en farklı üyesi. Salçalı sosta pişmiş sosisin yanına turşu ve amerikan salatası giriyor.

Amerikan salatası mayonez bazlı, kremamsı ve hafif tatlı bir karışımdır; turşu ise ekşi ve keskin. İkisi bir arada sosisin ve salçanın yağlılığını kesiyor. Sonuç, kaşarlı versiyondan çok daha ferah bir sandviç — peynirin ağırlığı yok, yerine ekşilik ve tazelik var.

Sıcak havalarda ağır bir şey istemeyenler için iyi bir seçim. İlk kez duyanlar genelde tereddüt eder ama deneyenlerin çoğu tekrar sipariş ediyor. Sosisli sandviçin klasik hâlini bilenler için hoş bir sapma.